Post No.002 鍋会（料理講習会）をしました
久しぶりに、鍋会（愛用するなべ屋さんの料理講習会）を開催しました。
ママ友や頑張っている後輩たちと語らいながら、暑い夏にぴったりの美味しい料理を食べて、幸せなひと時を過ごしました。
今日の鍋会では、ニューフェイスが参加したこともあり、鍋で作る定番のスポンジケーキ『ライスブランコーヒーケーキ』と『夏野菜の水なしカレーとナン』『ゴウヤコロッケ』を作りました。
夏野菜のカレーは水を入れないで作れちゃうんですよ。
鍋を愛用して18年の私でもさすがにビックリ！ カレーまで水を使わないで作れるとは・・・。
ゴウヤコロッケは意外と・・・というようりも想像以上に美味しくてこれまたビックリ！！！
ママ友たちも「ゴウヤの綿まで入れたのに、苦くなーい！美味しい！」とパクパクとあっという間に食べちゃいました（笑）。
今晩の夕食は今日習った『夏野菜の水なしカレー』と『ゴウヤコロッケ』で決まり！
習った料理をすぐに作るのが料理を覚えるコツです！
ということで・・・今日作った料理のレシピは後ほど・・・気になる方はチェックしてみてくださいね❤
ただし、愛用の鍋でないと水なしの夏野菜のカレーを作るのは難しいかもしれませんが・・・チャレンジしてみてくださいね。
ゴウヤコロッケは頑張って具材を混ぜて作れば、あとは揚げればOKです！
水なしカレーは斬新です。
暑い夏にピッタリ！
これからもブログ楽しみにしています。
ブログ開設おめでとうございます。
楽しみにしていました。
レシピ待っている人がいっぱいいるのでみんなに知らせるね。