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‘鍋会日記’ カテゴリー

Post No.119 6月の鍋会メニュー ー パン・しらすポン酢ご飯・じゃがいもと豚肉のマスタード煮・レモンケーキ ー

梅雨🐸がなかなか開けず・・・7月というのにジメッ☂としています。

あちこちで夏祭りのお囃子が聞こえているのですが……雨音も一緒で残念 (T_T)

新しいレシピもジメッ🌂としてしまい……大変遅くなりました m(_ _)m

陽気が今ひとつスッキリしない中、今回はポン酢を使ったさっぱりしたしらすポン酢ご飯と

基本的な美味しいパン🍞、レモンを使ったスッキリとしたレモンケーキ、

最後になんとも言えない煮物を紹介したいと思います

パンは本当に美味しいんです!気温も高めなので発酵時間も短くなるので是非作って欲しいと

思います\(^o^)/ 捏ねる時間もカッターを使って時短ですよ⏰

6月の鍋会メニュー

しらすポン酢ご飯

基本のパン

じゃがいもと豚肉のマスタード煮

レモンケーキ

 

 

Post No.118 2月の鍋会日記 ~ 焼豚&大根もち ~

春を感じる季節となり…すっかりご無沙汰してしまいましたm(_ _)m

久しぶりに鍋会を開催し、元気な女子とおばさま達でちょっと早めのひな祭りを祝ったような感じです

やはり、大切な人たちと一緒に過ごす一時は癒やしのタイムとなりますね(*^^*)

忙しい中、鍋会に集まって頂き、本当に感謝です。ありがと~

今回のいち押しメニューはなんと言ってもグルテンフリーの大根もち

モッチリしていて、ポン酢でさっぱりと食べられて本当に美味しいですよ

大根もち2のレシピ

焼豚のレシピ

Post No.117 3月の鍋会 ー ごぼうのキーマカレー・豚トンポテト焼き・鉄火みそ豆・チーズシフォンケーキ ー

すっかりですね🌸

温かい風と桜の香りが気持ちいい季節となりました(^o^)

しばらくぶりに鍋会を開催しました。

そして、鍋会にひっさしぶりに参加してくれたメンバーもいて

話にが咲きました😏 ありがとうm(_ _)m

チーズシフォンケーキにはとにかくびっくり!!!

家にあるスライスチーズで簡単に作れちゃうんです(^^)

是非、作ってくださいね。

メニュー

ごぼうのキーマカレー・豚トンポテト焼き・鉄火みそ豆・チーズシフォンケーキ

ごぼうのキーマカレーのレシピ★

豚トンポテト焼きのレシピ★

鉄火みそ豆のレシピ★

チーズシフォンケーキのレシピ★

 

Post No.116 11月の鍋会 ー秋味ご飯・メンチカツ・アップルケーキー

すっかり秋ですね~🍁

先日、東北に紅葉狩りに行ってきました(^o^)

とってもきれいでリフレッシュできました

  

そして、鍋会では「リンゴ」「さつまいも」を使ったメニューで秋を感じることができました。

朝晩が肌寒くなってきましたが、食欲の秋を楽しむべく体調管理には注意しましょうね

🍁11月の鍋会メニュー

秋味ご飯 メンチカツ アップルケーキ 肉じゃが 伊達巻

 

★秋味ご飯のレシピ

★メンチカツのレシピ

★アップルケーキ2のレシピ

 

Post No.114 9月の鍋会① ー秋野菜とベーコンのピラフ・厚揚げコロッケー

朝晩は秋の気配が感じられるようになりましたね。

でも…今日はまだまだ暑かったです(^_^;)

そんな中、2ヶ月ぶりに鍋会を開催しました

やっぱり皆さんと会える機会でもあるので、嬉しいです(^o^)

今日は秋らしいピラフと厚揚げのコロッケのレシピを公開しますね。

それでもって、次回は今話題のレシピをアップしますね

秋野菜とベーコンのピラフのレシピ★

厚揚げコロッケのレシピ★