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‘雑記’ カテゴリー

Post No.040 簡単カルボナーラ 

今日、4月15日はディズニーランドの30周年だそうで・・・

朝から盛り上がっていましたね~!(^^)!

ん~近いうちに行きたいですが・・・きっと無理だと・・・残念(>_<)

しか~し、諦めずに行けるようにあれこれ調整して頑張りたいと思います!!!

今日は、ママ友からリクエストされていた簡単パスタ料理を紹介したいと思います

信じられないかもしれませんが・・・具とパスタ、水と調味料を一緒に鍋に入れて・・・

沸騰後、余熱を使ってパスタの茹で時間放置して、最後に残りの調味料を加えて

出来ちゃう簡単パスタ料理。 それはズバリ 「カルボナーラ」 です(^O^)/

美味しいくて、簡単に作れるので忙しい時にお勧めです(●^o^●)

簡単カルボナーラのレシピ★

Post No.038 華やかなキャロットケーキ

すみませ~ん<m(__)m>

ちょっと・・・いや2週間ほど、アップをしませんでした!

年度末、そして新年度はどうしても忙しくて~

入学や進級は嬉しいことですが、書類の山で・・・正直大変ではないでしょうか?

陽気はすっかり春!  と思いきやここ2・3日は肌寒くて、しまった薄めのダウンを引っ張り出してしまいました(>_<)

今日は、子どもが苦手な人参「キャロット」をつかったケーキを紹介しますね

キャロットをケーキにすりおろしていれてしまうと、抵抗なく食べることができちゃいますよ!

しっとりしていて我が家のこどもも喜んで食べます!

以前アップした小松菜ケーキ(ホウレンソウでもOK)と一緒に作ると、彩りもカラフルでいいと思います!

試してくださいませ(*^_^*)

キャロットケーキのレシピ★

Post No.037 くじゃく巻き ~お花見ですね✿~

昨日、今日と寒いですが、が例年になく早く咲きだしましたね!

皆さんはお花見に行きましたか~!? きっと今週末が見ごろかと思います!(^^)!

一足早く24日にお花見に行きましたが・・・やはり寒かったです(>_<)

屋台もなく・・・照明も間に合わず・・・でもあちこちに花見客はいました!

なので、今週末にもう一度花見に行きたいと思っています(^u^)

春はやっぱり、お花見やピクニックに出かけたいものですね

そんなお出かけにぴったりの”くじゃく巻き”を是非つくってみてくださいませ(*^_^*)

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くじゃく巻きのレシピ★

Post No.024 キャラメルポップコーン ~手軽に出来て美味しい!~

師走っていうように、やはり12月はあっという間に過ぎていく~!

大掃除もしなくてはならないし、でもあれこれと忙しいのも事実・・・

あー時間よ止まれ! という気分になってしまいます(;一_一)

愚痴ってしまい失礼しました。

というわけで、クリスマスもあっという間に来てしまいますね!

今日はクリスマス前にキャラメルポップコーンを作っちゃいました

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Post No.012 マンゴータルトで爽やかに!

9月になったというのに…この暑さ! まあ朝晩の風は少し涼しい感じもしますが…

まだまだですよね~ そして、あっという間に夏休みも終わりですね★

疲れ気味なので、ここはさっぱりとマンゴータルトを美味しく食べちゃいましょう! Read the rest of this entry »