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Post No.111 5月の鍋会 ~かわり生姜ご飯 長芋とさば缶の煮物 鶏肉のクレイジーソルト焼き バナナカスタードロールケーキ ~ 

とってもとってもご無沙汰してしまいました(^_^;)

久しぶりに鍋会を開催しました

やっぱり鍋会でママ友をはじめ鍋会メンバーに会えると元気を

もらえます(*^^*)

鍋会がないと…忙しい日々に流されてしまい、ついつい料理も

手抜きになってしまいます(T_T)

今日は超多忙でも簡単に作れるものから、ちょっぴりオシャレで

手みあげにも最適なロールケーキまでと幅広いメニューでした!!!

 

かわり生姜ご飯のレシピ

長芋とサバ缶の煮物のレシピ

鳥肉のクレイジーソルト焼きのレシピ

バナナカスタードロールケーキのレシピ

Post No.110 3月の鍋会 豆腐の炊き込みご飯&厚揚げ白和え&野菜の甘酒煮

ひなまつりも過ぎ、少しずつ春の足音が聞こえ始めましたね

黄色の菜の花が目に飛び込んで来て・・・「温かいんだ!」と思ってしまいました。

今日は今、話題の「甘酒」を調味料として使ったメニューでした。

砂糖ではなく、甘酒を調味料として使うことで味に「まろやかさ」が加わり、いつもとはちょっと違う煮物に仕上がります(^O^)/

そして、白和え・・・何度か作ろうとチャレンジしたものの・・・今一つでした(>_<)

しかし、今日白和えの作り方を知ることができ、とっても幸せ

これで白和え簡単にいつでも作れちゃいますヽ(^。^)ノ うれしー

是非試して見てくださいね。

今日のメニュー

豆腐の炊き込みご飯  厚揚げの白和え  野菜の甘酒煮 フロランタンクッキー

豆腐の炊き込みご飯のレシピ★

厚揚げの白和えのレシピ★

野菜の甘酒煮のレシピ★

Post No.109 2017年初の鍋会 薔薇餃子&煮やっこ

2017年、初めての鍋会を開催しました❤

いまさらですが、今年もたくさん美味しい料理を皆で作りましょうね

今日はとにかく簡単で美味しい「煮やっこ」に感動しました

是非みなさんも困った時の一品として作ってみてくださいね(^O^)/

❤今日のメニュー❤

薔薇餃子 煮やっこ ちらし寿司 オレンジケーキのチョコレートかけ

 

煮やっこのレシピ★

薔薇ぎょうざのレシピ★

 

 

Post No.108 12月の鍋会メニュー① ラムレーズンケーキ&カチャトーラ

あっという間に師走ですね~

年々1年が早く感じてしまう年頃?です(+o+)

年内最後の鍋会を開催しました。忙しい中、出席して下さった皆様ありがとうございました<m(__)m>

都合がつかなかった皆様には、来年お会いできることを楽しみにしています

今日はクリスマスメニューとしてカラフルで美味しい鳥肉メニュー「カチャトーラ」をはじめとして

彩り鮮やかなターメリックライス等など・・・いつも通りの楽しく美味しいメニューでした。

ケーキはおかわりが思わずでてしまうほどの美味しさでして・・・ラム酒の香りがしてしっとりふんわりの食感でした。

  

カチャトーラのレシピ★

ラムレーズンケーキのレシピ★

 

Post No.107  11月の鍋会メニュー② - モチモチどり & アーモンドコーヒーケーキ -

久しぶりに週末2日間、天気が良くって嬉しい限りです!(^^)!

お陰でおおきな洗濯ができて、気持ちイイー!!!   お日様ありがとう

昨日の鍋会のメニューをすぐに作っちゃいました。

子どもたちからも「美味しい―」を頂きました。 3つですかね(^O^)/

是非試してくださいませ。そして、家族で笑顔になって欲しいと思います(*^_^*)

モチモチどりのレシピ★

アーモンドコーヒーケーキのレシピ★